Blue Flower

Var grona kokbokBoktitel: Vår gröna kokbok
Författare: Sara Begner 
Förlag: Norstedts

 

I VÅR GRÖNA KOKBOK presenteras över 500 recept från det vegetariska köket. Med hjälp av tydliga märkningar vid recepten går det smidigt att hitta rätter som exempelvis är laktosfria, helt utan animaliskt ursprung eller fria från gluten.

Recepten är enkla och med ingredienser som finns i närmaste mataffär kan alla börja laga mer grönt. I boken finns tips på allt från grytor, soppor, smoothies och efterrätter. Oavsett om man har bestämt sig för att äta mindre kött, är vegan eller bara nyfiken på vegetarisk mat finns här något för alla.
Vår gröna kokbok är en gedigen inspirationskälla för alla som vill leva grönare. I boken finns ett avsnitt med information om olika livsmedel samt en guide till vikt- och volymenheter. Det är en bok full med inspiration och tips som varmt rekommenderas. 

RECENSENT: LISA ERIKSSON